Notenradar

Sesamzaad Aanbieding

Bekijk alle kortingen →
Sesamzaad in de aanbieding? Bij Notenradar vind je sesamzaad met korting. Van gepeld tot ongepeld, van rauw tot geroosterd. Sesamzaad is essentieel voor hummus, tahini en Aziatische gerechten. De nootachtige smaak past perfect op brood en in salades. Vergelijk de prijzen en bestel je sesamzaad voordelig.
10 producten gevonden

Overige producten

Sesamzaad ongepeld geroosterd (bio) (300 gram zak)

Sesamzaad ongepeld geroosterd (bio) (300 gram zak)

€2.50
€8,33/kg
Bekijk deal →
Sesamzaad gepeld (bio) (400 gram zak)
Niet op voorraad

Sesamzaad gepeld (bio) (400 gram zak)

€2.95
€7,38/kg
Bekijk deal →
Bekijk alle producten bij De Notenshop →

Wil je een melding ontvangen bij nieuwe aanbiedingen?

Volg via Telegram

Meer categorieën

← Terug naar alle producten

Sesamzaad goedkoop kopen

Sesamzaad zijn kleine zaadjes met een nootachtige smaak, veel gebruikt in de Aziatische en Midden-Oosterse keuken. Notenradar verzamelt de afgeprijsde sesamzaad van Nederlandse webshops.

Wit, ongepeld of zwart

Wit (gepeld) sesamzaad is mild en wordt gebruikt voor tahini en op brood. Ongepeld sesamzaad heeft meer vezels en een vollere smaak. Zwart sesamzaad is iets bitterder en vooral decoratief. Roosteren versterkt de smaak.

Prijs en gebruik

Sesamzaad kost doorgaans 4 tot 9 euro per kilo. Maak er tahini of hummus van, gebruik het in een sesamkorst of strooi het over roerbakgerechten. Bewaar het afgesloten en droog.

Veelgestelde vragen over sesamzaad

Waar moet je op letten bij het kopen van sesamzaad?

Sesamzaad is er in wit (gepeld), zwart en naturel (ongepeld). Wit sesamzaad is milder, zwart heeft een intenser smaak. Ongepeld sesamzaad bevat meer vezels en calcium dan gepeld. Verse zaadjes zijn droog en geurloos; muffe of olieachtige zaadjes zijn oud. Japans sesamzaad wordt vaak als premium beschouwd. Let op: sesamzaad is een bekend allergeen.

Hoe bewaar je sesamzaad het beste?

Bewaar sesamzaad in een luchtdichte container op een koele, donkere plek. Ongeopend is het tot een jaar houdbaar, na opening enkele maanden. Door het hoge oliegehalte kan het ranzig worden - bewaar het dan in de koelkast. Geroosterd sesamzaad bederft sneller dan rauw. Tahini bewaar je na opening in de koelkast en roer voor gebruik door.

Waarvoor kun je sesamzaad gebruiken?

Sesamzaad is de basis voor tahini, onmisbaar in hummus en baba ganoush. Strooi geroosterd sesamzaad over sushi, Aziatische gerechten en salades. Op hamburgerbroodjes en bagels is het een klassieker. Zwart sesamzaad is decoratief op rijst en desserts. Maak gomashio (Japans sesamzout) door sesamzaad te roosteren met zout. In halva en snoep is sesamzaad een hoofdingrediënt.

Is sesamzaad gezond?

Ja, sesamzaad is zeer gezond. Het is een uitstekende bron van calcium, vooral ongepeld sesamzaad. Sesamzaad bevat veel koper, mangaan en magnesium. De zaadjes zijn rijk aan lignanen die de cholesterol kunnen verlagen. Let op: sesamzaad is een bekend allergeen. Een eetlepel (10-15g) per dag levert al waardevolle voedingsstoffen.